Μπύρα Χίου IPA (India Pale Ale) 330ml
Παράγεται από εκλεκτές ποικιλίες βύνης και ολόκληρο λυκίσκο. Ζυμώνεται και ωριμάζει σε περιορισμένης ποσότητας παρτίδες, χωρίς κανένα συντηρητικό ή άλλο πρόσθετο.
Επιπρόσθετες Πληροφορίες (ανά φιάλη)
- Βάρος: 0,55kg
- Ποσότητα: 330ml
- Αλκοόλ: 6,3%
- Χρώμα: Θολή Ξανθιά
- Τύπος: India Pale Ale (IPA)
Το ζυθοποιείο βρίσκεται στον Κάμπο της Χίου. Ένα μικρό εργαστήριο (ίσως το πιο μικρό στην Ελλάδα) που παράγει από το 2012 την Φρέσκια Μπύρα Χίου. Ο χώρος είναι μικρός και σε 100 περίπου τετραγωνικά στεγάζονται βραστήρας δεξαμενές, εμφιαλωτικό κτλ.
Οι πόρτες είναι πάντα ανοιχτές στους επισκέπτες που θα ήθελαν να δουν στις μικρές εγκαταστάσεις, να δοκιμάσουν φρέσκια μπύρα κατ’ ευθείαν από τη δεξαμενή, ή να φύγουν φορτωμένοι με μπουκάλια, ποτήρια, σουβέρ και μπλουζάκια. Αν λοιπόν περνάτε από τον Κάμπο σταματήστε για 5 λεπτά, να σας κεράσουν μια μπύρα και να σας εξηγήσουν – δείξουν με ποιο τρόπο φτιάχνουμε τις μπύρες.