Citrus Βινεγκρέτ Χιώτικου Μανταρινιού & Χαρουπόμελο 250ml
Μοναδικός συνδυασμός από άλειμμα του περίφημου χιώτικου μανταρινιού, με χαρουπόμελο που είναι χαρακτηρισμένο ως υπερτροφή.
Συστατικά Citrus Βινεγκρέτ Χιώτικου Μανταρινιού & Χαρουπόμελο 250ml:
- Άλειμμα χιώτικου μανταρινιού (28%) (χιώτικο μανταρίνι, ζάχαρη, χυμός λεμονιού)
- Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (28%)
- Μηλόξυδο
- Χαρουπόμελο (8,5%)
- Μουστάρδα (νερό, σιναπόσπορος, ξύδι, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, γλυκόζη, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, σταθεροποιητής: κόμμι ξανθάνης, αρωματικές ύλες, χρωστική: κουρκουμίνη, γλυκαντική ύλη: ζαχαρίνη)
- Μαστιχόνερο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Ιστορία της εταιρείας Citrus
Η Citrus ιδρύθηκε το 2008 και αποτελεί μια σύνθετη επιχειρηματική πρωτοβουλία με βασικό αντικείμενο την παραγωγή και διάθεση διατροφικών προϊόντων με βάση τα ονομαστά εσπεριδοειδή της Χίου.
Ο Κάμπος δραστηριοποιήται συστηματικα στην καλλιέργεια και το εμπόριο από τον 14ο αιώνα.
Η Citrus συνδέει με δυναμικό τρόπο το παρελθόν με το παρόν και το μέλλον των εσπεριδοειδών ιδρύοντας μια οικοτεχνική μονάδα.
Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και σημαντικής διατροφικής αξίας.
Η σημερινή αξιοποίηση τους από την Citrus σε νέες χρήσεις, γεύσεις και αρώματα επιβεβαιώνει ότι με εναλλακτικούς τρόπους είναι δυνατόν να δοθεί στον σύγχρονο άνθρωπο ένα ζωντανό άρωμα μνήμης.
Προϊόντα που παράγονται στην καρδιά του Κάμπου της Χίου, και τα οποία προωθούνται στην ελληνική αλλά και την παγκόσμια αγορά.
Στον χώρο της Citrus λειτουργεί Μουσείο όπου ο επισκέπτης μπορεί να ενημερωθεί για την περιοχή και τα μοναδικά της εσπεριδοειδή. Δίνεται και η δυνατότητα σε όποιον το επιθυμεί μέσω της περιήγησής του και στο κτήμα, να βιώσει το συναρπαστικό παρελθόν αλλά και το δημιουργικό παρόν και μέλλον των εσπεριδοειδών του Κάμπου.