Η χαλβαδόπιτα είναι ένα καθαρά παραδοσιακό σνακ, πολύ γνωστό ιδιαίτερα στα νησιά των Κυκλάδων, όπου είναι και το μέρος προέλευσής της.
Δύο λεπτές βάφλες αγκαλιάζουν την αφράτη γέμιση, η οποία είναι φτιαγμένη με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο: νουγκατίνα φτιαγμένη από ασπράδι αυγού, ζάχαρη και καβουρδισμένα φιστίκια. Ένα σνακ τόσο υγιεινό όσο και γευστικό, που μπορείτε να το απολάυσετε καθ’ όλη την διάρκεια της ημέρας.
Αλλεργιογόνος δήλωση: Το εργαστάσιο διαχειρίζεται ξηρούς καρπούς με κέλυφος, αυγό, γάλα.
Κύρια Συστατικά:
- Βάφλα (αλεύρι σίτου, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι)
- Φιστίκια
- Ζάχαρη
- Σιρόπι γλυκόζης
- Μαστίχα Χίου
- Μαστιχέλαιο Χίου
- Νερό
- Αλβουμίνη αυγού