Επιλογές Εκτύπωσης:

Κέικ με μαρμελάδα μανταρινί

Ποσότητα1 Μερίδα

Αφράτο, ζουμερό και γεμάτο άρωμα Χιώτικου μανταρινιού, αυτό το κέικ με μαρμελάδα είναι η τέλεια επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας.

 200 g Aλεύρι
 150 g Ζάχαρη
 100 g Βούτυρο
 3 Αυγά
 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
 100 g Mαρμελάδα μανταρινί
 50 ml Γάλα
1

Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C.

2

Χτυπάς το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα. 

3

Προσθέτεις τα αυγά ένα-ένα, ανακατεύοντας καλά. 

4

Ρίχνεις το αλεύρι με το μπέικιν και το γάλα, και ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθεί. 

5

Τέλος, προσθέτεις τη μαρμελάδα και ανακατεύεις. 

6

Ψήνεις σε λαδωμένη φόρμα για 35-40 λεπτά. 

Nutrition Facts

0 Μερίδες

Serving size