Κέικ με μαρμελάδα μανταρινί
17
Μαρ
Μαρ
Αφράτο, ζουμερό και γεμάτο άρωμα Χιώτικου μανταρινιού, αυτό το κέικ με μαρμελάδα είναι η τέλεια επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας.
SHOP THE RECIPE
ΥΛΙΚΑ
200 g Aλεύρι
150 g Ζάχαρη
100 g Βούτυρο
3 Αυγά
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
50 ml Γάλα
ΟΔΗΓΙΕΣ
1
Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C.
2
Χτυπάς το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα.
3
Προσθέτεις τα αυγά ένα-ένα, ανακατεύοντας καλά.
4
Ρίχνεις το αλεύρι με το μπέικιν και το γάλα, και ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθεί.
5
Τέλος, προσθέτεις τη μαρμελάδα και ανακατεύεις.
6
Ψήνεις σε λαδωμένη φόρμα για 35-40 λεπτά.
Υλικά
200 g Aλεύρι
150 g Ζάχαρη
100 g Βούτυρο
3 Αυγά
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
50 ml Γάλα