Μπρουσκέτες με Σάλτσα Ντομάτας, Burrata & Βασιλικό

Μπρουσκέτες με Σάλτσα Ντομάτας, Burrata & Βασιλικό

28
Ιούλ

Ένας εύκολος και εντυπωσιακός μεζές που συνδυάζει τη βελούδινη burrata με τη μοναδική γεύση της σάλτσας ντομάτας με μέλι και αστεροειδή γλυκάνισο.

Μπρουσκέτες με Σάλτσα Ντομάτας, Burrata & Βασιλικό

SHOP THE RECIPE

ΚατηγορίαΣυνοδευτικά

ΥΛΙΚΑ

4 φέτες χωριάτικο ή προζυμένιο ψωμί

4 κ.σ. Σάλτσα ντομάτας με μέλι & αστεροειδή γλυκάνισο Citrus

1 μπάλα burrata (125 γρ.)

8 φύλλα φρέσκου βασιλικού

1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Προαιρετικά: λίγες νιφάδες θαλασσινού αλατιού

ΟΔΗΓΙΕΣ

1

Ψήσε τις φέτες ψωμιού μέχρι να γίνουν τραγανές.

2

Άπλωσε σε κάθε φέτα 1 κουταλιά από τη σάλτσα ντομάτας.

3

Πρόσθεσε κομμάτια burrata.

4

Γάρνιρε με φύλλα βασιλικού.

5

Περιχύσε με λίγο ελαιόλαδο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Υλικά

4 φέτες χωριάτικο ή προζυμένιο ψωμί

4 κ.σ. Σάλτσα ντομάτας με μέλι & αστεροειδή γλυκάνισο Citrus

1 μπάλα burrata (125 γρ.)

8 φύλλα φρέσκου βασιλικού

1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Προαιρετικά: λίγες νιφάδες θαλασσινού αλατιού

Οδηγίες

1

Ψήσε τις φέτες ψωμιού μέχρι να γίνουν τραγανές.

2

Άπλωσε σε κάθε φέτα 1 κουταλιά από τη σάλτσα ντομάτας.

3

Πρόσθεσε κομμάτια burrata.

4

Γάρνιρε με φύλλα βασιλικού.

5

Περιχύσε με λίγο ελαιόλαδο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Μπρουσκέτες με Σάλτσα Ντομάτας, Burrata & Βασιλικό