Λικέρ καφέ Απαλαρίνα είναι γνωστό για την πλούσια και αρωματική γεύση του, που συνδυάζει την ένταση του καφέ με τη γλυκύτητα του λικέρ.Η ιδιαίτερη γεύση του συνδυάζει τα αρώματα του καφέ με μία γλυκύτητα που το κάνει ευχάριστο και ισορροπημένο στο στόμα.
Μπορεί να καταναλωθεί ως απεριτίφ, είτε μόνο του είτε με πάγο. Επιπλέον, το Λικέρ Καφέ Απαλαρίνα αποτελεί εξαιρετική βάση για κοκτέιλ, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε γλυκά, όπως τιραμισού ή κέικ, για να προσδώσει μια πλούσια καφεϊνική νότα.