Τηγανίτα Μπανάνας με Βρώμη, Άλειμμα Ξηρών Καρπών & Χιώτικο Μέλι

23
Σεπ

SHOP THE RECIPE

ΚατηγορίαΠρωινό

ΥΛΙΚΑ

1 ώριμη μπανάνα

1 κ.σ. Kiss The Earth Φυστικοβούτυρο ή Kiss The Earth Φυστικοβούτυρο με Ακατέργαστο Κακάο & Θαλασσινό Αλάτι

4 κ.σ. βρώμη

1 αυγό

1 πρέζα κανέλα

1 κ.γ. λάδι ή βούτυρο

1 κ.σ. χιώτικο μέλι

ΟΔΗΓΙΕΣ

1

Σε ένα μπολ λιώνουμε καλά την μπανάνα με ένα πιρούνι.

2

Προσθέτουμε το αυγό, τη βρώμη και 1 κουταλιά από το άλειμμα της επιλογής μας.

3

Αν θέλουμε, προσθέτουμε μία πρέζα κανέλα και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

4

Ζεσταίνουμε καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέτουμε το λάδι ή το βούτυρο.

5

Ρίχνουμε το μείγμα στο τηγάνι και το απλώνουμε.

6

Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να σταθεροποιηθεί και να πάρει χρώμα από κάτω. Γυρίζουμε προσεκτικά και ψήνουμε και από την άλλη πλευρά.

7

Σερβίρουμε με το βιολογικό μέλι Χίου και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο καρύδι ή ωμά αμύγδαλα.

Υλικά

1 ώριμη μπανάνα

1 κ.σ. Kiss The Earth Φυστικοβούτυρο ή Kiss The Earth Φυστικοβούτυρο με Ακατέργαστο Κακάο & Θαλασσινό Αλάτι

4 κ.σ. βρώμη

1 αυγό

1 πρέζα κανέλα

1 κ.γ. λάδι ή βούτυρο

1 κ.σ. χιώτικο μέλι

Οδηγίες

1

Σε ένα μπολ λιώνουμε καλά την μπανάνα με ένα πιρούνι.

2

Προσθέτουμε το αυγό, τη βρώμη και 1 κουταλιά από το άλειμμα της επιλογής μας.

3

Αν θέλουμε, προσθέτουμε μία πρέζα κανέλα και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

4

Ζεσταίνουμε καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέτουμε το λάδι ή το βούτυρο.

5

Ρίχνουμε το μείγμα στο τηγάνι και το απλώνουμε.

6

Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να σταθεροποιηθεί και να πάρει χρώμα από κάτω. Γυρίζουμε προσεκτικά και ψήνουμε και από την άλλη πλευρά.

7

Σερβίρουμε με το βιολογικό μέλι Χίου και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο καρύδι ή ωμά αμύγδαλα.

Τηγανίτα Μπανάνας με Βρώμη, Άλειμμα Ξηρών Καρπών & Χιώτικο Μέλι

Υλικά Οδηγίες