Σαλάτα Κρίταμου με Ντομάτες, Φέτα & Λεμονάτο Dressing
07
Νοέ
Νοέ
Μια φρέσκια, ανάλαφρη μεσογειακή σαλάτα με κρίταμο, ντοματίνια και φέτα—γεμάτη άρωμα θάλασσας και ιδανική για κάθε καλοκαιρινό τραπέζι.
SHOP THE RECIPE
ΥΛΙΚΑ
170 g Βιολογικό Κρίταμο Myrovolos Organics (στραγγισμένο)
250 g ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 μικρό αγγουράκι, σε λεπτές φέτες
½ κόκκινο κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες
100 g φέτα, θρυμματισμένη ή σε κύβους
1 κ.σ. Βιολογική Κάπαρη Myrovolos Organics
1 χούφτα ελιές (Καλαμών ή πράσινες), χωρίς κουκούτσι
Φρέσκο θυμάρι ή άνηθος (προαιρετικά)
Για το dressing
4 κ.σ. ελαιόλαδο
½ κ.σ. χυμό λεμονιού
½ κ.γ. ξύσμα λεμονιού
1 κ.γ. μέλι (προαιρετικό για ισορροπία)
1 μικρή σκελίδα σκόρδο τριμμένη (προαιρετικό)
Αλάτι & πιπέρι
ΟΔΗΓΙΕΣ
1
Στραγγίζεις τον συσκευασμένο κρίταμο και τον απλώνεις σε σαλατιέρα.
2
Προσθέτεις τα ντοματίνια, το αγγουράκι, το κρεμμύδι, την κάπαρη και τις ελιές.
3
Σε μπολάκι ανακατεύεις όλα τα υλικά για το dressing μέχρι να «δέσουν».
4
Περιχύνεις τη σαλάτα και ανακατεύεις απαλά.
5
Προσθέτεις τη φέτα από πάνω και γαρνίρεις με λίγο φρέσκο θυμάρι ή άνηθο.
Υλικά
170 g Βιολογικό Κρίταμο Myrovolos Organics (στραγγισμένο)
250 g ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 μικρό αγγουράκι, σε λεπτές φέτες
½ κόκκινο κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες
100 g φέτα, θρυμματισμένη ή σε κύβους
1 κ.σ. Βιολογική Κάπαρη Myrovolos Organics
1 χούφτα ελιές (Καλαμών ή πράσινες), χωρίς κουκούτσι
Φρέσκο θυμάρι ή άνηθος (προαιρετικά)
Για το dressing
4 κ.σ. ελαιόλαδο
½ κ.σ. χυμό λεμονιού
½ κ.γ. ξύσμα λεμονιού
1 κ.γ. μέλι (προαιρετικό για ισορροπία)
1 μικρή σκελίδα σκόρδο τριμμένη (προαιρετικό)
Αλάτι & πιπέρι
Προτάσεις Δώρων
Summer Skin Care
Συνταγές