Σουφλέ Στριφτάρια με Ντομάτα, Σκόρδο & ΤυρίΈνα ζεστό, κρεμώδες σουφλέ εμπλουτισμένο με τυριά που λιώνουν. Τραγανή επιφάνεια, πλούσια γεύση μεσογειακής ντομάτας και φρεσκοτριμμένου βασιλικού.
Pizza με Σάλτσα Ντομάτας με Μέλι & Αστεροειδή ΓλυκάνισοΈνα ιδιαίτερο μεσογειακό pizza twist που χρησιμοποιεί τη μοναδική σάλτσα ντομάτας με μέλι & αστεροειδή γλυκάνισο ως βάση, δημιουργώντας μια γλυκόξινη, αρωματική πίτσα.
Κοτόπουλο στο Φούρνο με Μουστάρδα Χιώτικου Μανταρινιού & Άρωμα ΤρούφαςΖουμερό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μείγμα μουστάρδας με Χιώτικο μανταρίνι και άρωμα τρούφας, ελαιόλαδο, χυμό εσπεριδοειδούς και σκόρδο.
Xιώτικα Χερίσια ΜακαρόνιαΠαραδοσιακά χερίσια μακαρόνια από τη Χίο, φτιαγμένα στο χέρι με απλά υλικά και μοναδική τεχνική. Δοκιμάστε τα με γαρίδες και κάπαρη για μια αυθεντική νησιώτικη γεύση!